วิตามินดี เสริมภูมิคุ้มกัน ช่วงโควิด-19

วิตามินดี (Vitamin D)

วิตามินดี (Vitamin D) เป็นวิตามินที่ร่างกายสามารถสร้างได้เองจากการรับแสงแดดและยังพบในอาหารบางชนิดหรือจากอาหารเสริมวิตามินดีมีบทบาทสำคัญหลายอย่างในร่างกายโดยเฉพาะเรื่องภูมิคุ้มกัน

วิตามินดีช่วยเสริมภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย

• ลดการอักเสบเกินจำเป็นที่อาจเกิดจากการตอบสนองของร่างกายเวลาติดเชื้อ เช่น ในกรณีของโควิด-19 การอักเสบรุนแรง (cytokine storm) ถือเป็นปัญหาใหญ่

• ช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับไวรัสได้ดีขึ้น และอาจช่วยลดความรุนแรงของอาการหากติดเชื้อ

• กระตุ้นการทำงานของเม็ดเลือดขาวซึ่งเป็นด่านแรกของภูมิคุ้มกันที่คอยต่อสู้กับเชื้อไวรัส แบคทีเรีย

• มีงานวิจัยหลายฉบับพบว่าคนที่มีระดับวิตามินดีในเลือดต่ำอาจมีความเสี่ยงสูงขึ้นต่อการติดเชื้อ หรือมีอาการรุนแรงจากโควิด-19
• บางการศึกษาพบว่า การมีระดับวิตามินดีเพียงพอ อาจช่วยลดโอกาสการเสียชีวิตจากการติดเชื้อโควิด-19

วิตามินดี ได้จากไหนบ้าง?

• แสงแดด ร่างกายสามารถ “สร้างเองได้” โดยไม่ต้องพึ่งอาหารหรืออาหารเสริมเลย ถ้าได้รับแสงแดดอย่างเหมาะสม โดยสามารถรับแดดยามเช้า 10–15 นาที (โดยไม่ทาครีมกันแดดหรือใส่เสื้อผ้าที่ปกปิดผิวหนัง)
• อาหาร ปลาทะเล (แซลมอน, ซาร์ดีน), ไข่แดง, ตับ, ซีเรียล,เห็ดไมตาเกะ, เห็ดชิตาเกะ, เห็ดแชมปิญอง เป็นต้น
• อาหารเสริม ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารต่างๆ ที่มีสารสกัดวิตามินดี ด้วยไลฟ์สไตล์ การทานอาหารของคนไทยส่วนใหญ่ อาจทำให้ร่างกายได้รับวิตามินดี ไม่เพียงพอ ดังนั้นการทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจึงเป็นสิ่งจำเป็น

วิตามินดีมีส่วนช่วยเสริมภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงขึ้น ซึ่งเป็นเรื่องสำคัญมากในช่วงโควิด-19 แม้จะไม่ได้ป้องกันการติดเชื้อโดยตรง แต่ช่วยลดความเสี่ยงของอาการรุนแรงได้ ควรดูแลให้ร่างกายได้รับวิตามินดีอย่างเพียงพอ ออกกำลังกายสม่ำเสมอ 

• สวมหน้ากากอนามัย
• ล้างมือด้วยแอลกอฮอล์บ่อยๆ
• หลีกเลี่ยงสถานที่แออัด
• อาบน้ำสระผมทันทีเมื่อกลับถึงบ้าน
• เฝ้าสังเกตอาการหากรู้สึกไม่สบาย